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ALVITAL-Studienkreis Autarkie: Grundlagen & Praxis der FERMENTATION „Veganer Käse aus fermentierten Getreide & Mai-Kräuter fermentieren“

18. April @ 10:00 - 14:30

LEBENsmittel-Veredelung & Haltbarkeitstechniken
Grundlagen & Praxis der FERMENTATION „Veganer Käse aus fermentierten Getreide & Mai-Kräuter fermentieren“

Diese uralte in allen Kulturen bekannte Technik zur Konservierung ohne Chemie verfeinert den Geschmack, erhält Vitamine und versorgt uns mit Probiotika. (Küchenschürze, Brett, Messer und Schreibzeug mitnehmen!)

DIE FERTIGEN PRODUKTE SIND GLEICH FÜR DICH ZUM MIT NACH HAUSE NEHMEN ☺!

Fixkosten inkl.Material: € 55,- (Mitglieder) € 60,-

Wien: Adresse folgt und wird erst nach Anmeldung bekanntgegeben.

Begrenzte Teilnehmer!

Anmeldung: [email protected]

Details

Datum:
18. April
Zeit:
10:00 - 14:30

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Gerne beantworten wir Ihre Anfrage!

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